Начин на приготвяне
Сваряват се макароните в подсолена вода и се отцеждат. Смесваме с натрошено сирене, ситно нарязана зелена чушка, нарязани маслини.
Прибавят се майонеза, кисело мляко, сол и черен пипер. Разбърква се добре.
В плитка чиния се оформя като квадрат. Морковът се обелва и нарязва на ленти. Поставяме лентите върху салатата, като панделка. Охлажда се и поднасяме.
