Начин на приготвяне
Почистете ябълките, крушите и сливите от семки и костилки. Ако искате, можете да отстраните и кората. Нарежете ги на парчета.
Сложете ги в подходящ съд на котлона, добавете захарта и маслото. Гответе, докато се карамелизират.
Разстелете корите и ги срежете през средата. Намажете с разтопено масло с помощта на четка. Сложете от плънката.
Сгънете на пакетче и подредете в тава, на дъното на която има хартия за печене.
Намажете отгоре баничките със захарен сироп и масло.
Печете около 10 мин. в сгорещена фурна. Готовите банички поръсете с пура захар.
Плодовите банички с фибри са много вкусни.
