Начин на приготвяне
В сварено прясно мляко се сипват семената чиа. Подслаждат се с кафявата захар и щипка канела на прах. Разбъркват се добре и оставяме за час-два да се накиснат семената и да се получи гелообразна смес.
Прасковите се обелват и нарязват на ситно. В стъклени чаши на дъното се сипва от накиснати семена чиа, отгоре се разпределят парченца праскови и се заливат с 1 ч. л. мед.
Покрива се с 2-3 с л от желираната смес и отгоре се поръсват парченца плод. Оставя се още малко да се охлади в хладилник. Сервираме с пръчка ароматна канела за разкош. Вкусно, лятно и здравословно!
Коментари