Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме от дръжките и костилките вишните. Изсипваме съдържанието от пакета с гелфикса в купичка и към него прибавяме две супени лъжици захар. Разбъркваме добре и го прибавяме към вишните.
Слагаме на огъня и разбъркваме периодично, докато заври. Щом заври, добавяме останалата захар. Трябва да ври пет минути, като през това време непрекъснато бъркаме.
Сваляме сладкото от огъня и още горещо го наливаме в предварително измити и подсушени бурканчета.
Обръщаме ги с капачката надолу и така престояват 5 минути. Сладкото се прави много лесно и бързо, не се изварява и освен това става много вкусно и ароматно.
