Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта, добавят се олиото и киселото мляко. Брашното се пресява с бакпулвера и се добавя в сместа.
Отделя се 1/3 от сместа и в нея се слага какаото. Бялата смес се сипва в хартиени форми за мъфини, върху нея се сипва по-малко от кафявата смес.
Във всяко кексче се слагат парченца нарязан шоколад, нарязани портокалови корички и по 1-2 вишни от сладкото.
Мъфините се пекат на 180 градуса за 20-25 минути.
