Пасти със сладко от сливи

VeselinaVeselina
Готвач
263
56
259
3
01/09/2016
"От диетата може да се откажете, но от тези пасти със сладко от сливи - никога!"
Приготвяне30 мин.
Готвене10 мин.
Общо40 мин.
Порции10 парчета
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 779
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Взимаме 2 сухи купи. Чукваме яйцата и отделяме белтъците от жълтъците. В белтъците слагаме щипката сол и се разбиват на сняг с помощта на миксер. След това при жълтъците в другата купа си отмерваме 1 ч.ч. захар и разбиваме също с миксер. Прибавяме ванилиите. Разбъркваме с лъжица внимателно сместа със захарта, жълтъците и ванилиите.

Пресяваме брашното. Шупваме содата в 1 ч.л. оцет. Слагаме содата към сместа с жълтъците. В сместа с жълтъците постепенно на малки части прибавяме брашното и разбъркваме.

Смесваме двете части - жълтъчената и белтъчената. Объркваме добре, като постепенно ги смесваме.

Изсипваме сместа в голяма правоъгълна тава. Застиламе тавата с хартия за печене. Заглаждаме, сместа трябва да е равномерно навсякъде и загладена.

Печем на 190 градуса. След като се опече блатът, леко, като изстине, го отделяме от хартията за печене. Режем го на 3 равни по големина части.

Отваряме си бурканче от сливи. Мажем обилно с лъжица първия блат, слагаме отгоре втория, мажем пак със сладко обилно и накрая пак слагаме блата.

Режем десерта на квадрати и поръсваме с пудра захар с цедка.

Сервираме в чинии.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар