Начин на приготвяне
Каймата се запържва в малко мазнина. Добавя се малко сол и черен пипер към нея. Вдига се от котлона и се оставя да поизстине.
Бутер тестото се разстила върху плот. Нарязва се на три равни ивици. Всяка ивица се реже на по 5 квадрата.
Всеки квадрат се маже с разбито яйце. После се слага малко кайма и сирене и се увиват на руло.
Нареждат се в тава и отгоре се намазват също с разбито яйце. Пекат се във фурна на 180 градуса.
