Начин на приготвяне
От тестото направете 10-12 големи топки и 10-12 малки. Разточете големите на кръг (около 8см). От малките топчета направете фитили и ги усучете.
Намажете с доматено пюре всяка мини пица. Поръсете с подправки по избор и малко настърган кашкавал.
Отгоре наредете парченца от колбаса и по една маслина. Завийте фитилите около плънката. Оставете да втасат за трийсетина минути.
Намажете ги с яйце и печете на 200 градуса. Към края на печенето ги поръсете с още кашкавал и допечете.
Питките-пици Пеперони са готови.
Коментари