Начин на приготвяне
Разтворете желатина във водата и оставете да набъбне. Сложете в тенджера сметаната, прясното мляко и меда. Поставете на котлона и загрейте като внимавате да не завира.
Сложете вече набъбналия желатин в топлата смес и разбъркайте. Махнете от котлона и оставете сместа да се охлади.
Пригответе си десертни купички или чашки и във всяка сложете по няколко малинки.
Сипете във всяка от млечната смес и сложете в хладилник да стегне за няколко часа.
Готовия крем обърнете в чинийки и украсете с разтопения шоколад и малини.
