Начин на приготвяне
Сварете макароните във вода със малко сол по описанието на опаковката.
Загрейте зехтина в тиган на котлона, сложете лука и запържете до омекване.
Нарежете салама и го добавете, гответе две минути и махнете от котлона.
Отцедете макароните и ги смесете със лучената смес.
Намажете тава с малко зехтин, сложете макароните.
Разбийте яйцата с прясното мляко и подправете на вкус. Настържете кашкавала и го добавете към яйчената смес.
Разбъркайте и изсипете в тавата при макароните.
Сложете в загрята фурна на 180 градуса за 30 мин до готовност.
Колбаса и макароните може да ползвате по ваш избор, стават със всякаква паста, салам, наденица и дори месо.
