Начин на приготвяне
Измийте и нарежете на ситно марулята. Обелете и настържете цвеклото и морковите.
Разпределете марулята в чинии, върху нея сложете цвеклото и завършете с морковите.
Синьото сирене нарежете на ивици или натрошете. Сложете по няколко маслинки и овкусете според вкусовите си предпочитания.