Начин на приготвяне
Натрошете корите в тава и ги запечете до златисто. В тенджерка сипете млякото и сложете захарта. След като заври, прибавете ванилията, канелата и сметаната. Разбъркайте добре и свалете млечния крем от котлона.
Половината от корите разпределете в намаслена тава за печене. Поръсете с орехите, стафидите и стърготините.
Покрийте с останалите кори и залейте с млякото.
Печете баницата на 180 градуса около 35 минути.
Оставете млечната баница да се охлади, нарежете на парчета и поръсете с пудра захар.
Различната млечна баница е много вкусна.
