Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото и олиото. Накрая прибавете пресятото брашно, какаото и бакпулвер.
Прибавете обелените и нарязани круши и настъргания шоколад. Разбъркайте внимателно и разпределете сместа във формата за мъфини.
Печете на 180 градуса около 20 минути. През това време пригответе крема според указанието на опаковката.
Прибавете разтопения шоколад и разбъркайте добре. Изсипете крем в пош и украсете мъфините.
Шоколадовите мъфини с круши и шоколадов крем са неустоими.