Начин на приготвяне
Пилешкото месо се измива и нарязва на порции, оставяме да се отцеди.
Картофите се обелват и нарязват на едри парчета, лукът се реже на полумесеци, зеленият боб се почиства и срязва на две. Загрява се олио в тенджера, запържваме първо месото до побеляване.
Прибавя се нарязан ситно лук, картофите и зеленият фасул. Поръсва се със сол, черен пипер и разбъркваме, колкото да смени бобът цвета си.
Добавя се червен пипер, домати нарязани на ситно, разбърква се и покриваме продуктите с топла вода.
След 5 минути се прехвърля в тава. Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност.
Пилето със зелен боб и картофи на фурна е много вкусно.
