Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и захарта до побеляване. Добавете олиото, киселото мляко и брашното смесено с бакпулвера. Разбийте добре сместа и добавете орехите, счукани на ситно и отново разбийте.
Разделете кексовото тесто на две. В едната част сложете какаото и разбийте. Кексовата форма се намазва с олио и се поръсва с брашно.
Първо се изсипва бялата смес, а след това кафявата смес в средата на бялата, обикаляйки формата.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45 мин. Изчакайте да изстине и обърнете в подходяща чиния и поръсете кекса с пудра захар.
Шареният кекс с орехи е страхотен.
