Начин на приготвяне
Месото, лукът, чесънът и чушките се нарязват. Нарязаните пуешки гърди се наръсват с червения пипер и кимиона.
Изпържват се в горещото олио и се изваждат. Лукът и чесънът се запържват заедно с чушките.
Към тях в мазнината се връща месото, добавят се бульонът и доматите. Оставя се да кипне и се вари 10 минути.
Добавя се царевицата и се вари още 3 минути. Овкусява се със сол, черен пипер и сос Табаско.
