Начин на приготвяне
Царевицата се изсипва, без да се размразява, в тиган с капак заедно с маслото и се задушава на умерен котлон.
Когато поомекне, се поръсва със сол и се дърпа от котлона.
Сервира се гореща, гарнирана с листенца копър.
По желание може да я поръсите с ситно настърган пармезан.
Добър апетит!