Начин на приготвяне
Ябълката почистваме от семената, белим и настъргваме. Морковите и алабаша също белим и настъргваме на едро ренде.
В купа смесваме ябълката, морковите, алабаша и нарязаните безсолни маслини.
Посоляваме на вкус и поливаме със сок от лимон. Прибавяме нарязан пресен магданоз на вкус и майонеза ( 2-3 с.л.).
Разбъркваме добре салатата и сипваме в порционни чинийки. Украсяваме със стръкчета пресен магданоз и поръсваме със зърна нар.