Начин на приготвяне
Измиваме зеленчуците, почистваме и обелваме кората им. Режа ги на резени, чийто диаметър е съобразен с отвора на блендера.
Ябълката използваме с кората, след като отстраним семената. Настърганите зеленчуци подреждаме в чинията, редувайки ги.
Съставките за дресинга смесваме и добавяме преди поднасяне на салатата.
Поръсваме витаминозната салата със запечени семена по желание.
Витаминозната салата с ябълка и кореноплодни зеленчуци е готова.
Съвет: Най-подходящият сорт ябълка за тази салата е Грени Смит. Аз използвах Златна превъзходна, която имах в наличност.
