Начин на приготвяне
В купа рендосайте кашкавала. Добавете яйцата, солта и брашното, объркано с бакпулвера.
Омесете сместа, покрийте с фолио и я сложете във фризер докато стегне.
Оформете малки топчета. Всяко топче оваляйте в брашно, разбитите яйца и галета. Изпържете в горещо олио.
Пресовайте чесъна и го разбъркайте с киселото мляко и майонезата.
Сервирайте соса към изпържените малки кашкавалени топчета.
Получава се вкусно мезе, опитайте!
Коментари