Начин на приготвяне
Срежете пъпеша на две и го изчистете от семките. С помощта на нож и лъжица отделете пъпеша от кората.
Подравнете от долната страна, за да не се клатушка при сервиране.
Нарежете издълбаната част на хапки и всяка хапка увийте в хамон.
Напълнете с хапките и сервирайте.