Начин на приготвяне
Макароните се сваряват в посолена вода, отцеждат се и оставяме настрани.
Приготвя се сосът. В тиган се загрява зехтин, запържва се нарязан ситно лук и скилидки чесън.
Доматите се почистват от люспите и се нарязват на ситно. Сипват се в тигана, разбъркваме и добавяме сол, риган и босилек.
Варим на тих огън да сгъсти, малко преди края се добавя и рибата.
Макароните се смесват с доматената смес, разбъркват се, сипваме в чиния и сервираме топло.
Добър апетит!
