Начин на приготвяне
Сварете макароните в подсолена вода и преди да отцедите хвърлете в горещата вода замразените грах и царевица за 2 мин.
Изсипете макароните и замразените продукти в гевгир и залейте със студена вода, за да предотвратите преваряване. Оставете да се отцедят добре. Маслинките нарежете на кръгчета.
В удобна за разбъркване купа сложете отцедените продукти, добавете маслинките, рибата тон, солта, пипера, копъра и разбъркайте добре. Приберете в хладилника докато приготвите соса.
В подходящ съд смесете майонезата, киселото мляко и изстисканият лимонов сок. Разбъркайте енергично до получаване на хомогенна смес. Залейте охладената салата с дресинга и поръсете със ситно нарязаният копър.
Разбъркайте добре и оставете да престои в хладилника най-малко 2 часа. Поднася се студена. Ако предпочитате по-лек вариант на същата салата може да замените майонезата и киселото мляко със слънчогледово олио или зехтин.
Коментари