Начин на приготвяне
Настържете кашкавала на едро. Разбийте яйцата с млякото и содата. Към тях прибавете брашното с бакпулвера, сол и черен пипер. Накрая добавете кашкавала и разбъркайте добре.
В тавичка разтопете маслото. Изсипете сместа в нея и печете на 180 градуса, около 25-30 минути или докато придобие златист загар. Извадете от фурната и оставете леко да се охлади. Сервирайте с гарнитура според сезона.
