Начин на приготвяне
За тази салата използвам готов боб.
Готовия боб сипваме в подходяща купа като 1 или 2 с.л. от него слагаме в купата на пасатора. Измиваме връзките копър и магданоз леко ги накъсваме, прибавяме лимоновия сок, сол, чесъна и зехтина и пасираме до подходяща консистенция.
Готовото песто сипваме при фасула и разбъркваме добре. Поднасяме салатата охладена.