Начин на приготвяне
Сложете брашното и содата в киселото мляко и разбъркайте добре. В купа разбъркайте яйцата и добавете натрошеното сирене и млякото. Разбъркайте отново.
Разтопете маслото и намажете тавичката. Сложете една кора в тавата и я навазнете. Сложете още една кора, отново намажете с масло и поръсете с плънката.
Така редувайте до изчерпване на продуктите. Изпечете в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути. Извадете и горещата баница я намажете с масло.