Начин на приготвяне
Филетата нарежете на пържолки и ги начукайте, така че да станат максимално тънички. Поръсете ги със сол и черен пипер.
Яйцата разбийте, а в отделни купички пригответе брашното и в другата галетата заедно със стрития на дребно чипс.
Оваляйте филетата първо в брашно, след това в яйца и последно в галетата с чипса.
Изпържете до златист загар.
