Начин на приготвяне
Зелената салата се измива и се нарязва или накъсва на парчета- по желание- и се слага в голяма купа.
Краставицата обелваме и нарязваме на жулиенчета. Грейпфрутът се обелва, обезципява и се накъсва на малки парченца.
Всичко се разбърква в купата, овкусява се с хималайска сол и зехтин. Прибавят се маслинките.