Начин на приготвяне
Яйцата и захарта се разбиват с миксер, докато захарта се стопи. След това се добавят водата и олиото и пак се разбива. След което добавяме брашното и ванилиите.
Когато сместа е добре разбита, добавяме шоколада, който предварително сме начупили на малки парченца.
Формата се намазва първо с олио и след това с брашно.
Ако желаете кексът да е двуцветен, разделяте на две сместа и в едната половина добавяте какао, след което във формата се добавят едно по едно - препоръчително е първо светлата смес, след това какаовата.
Пече се на предварително загрята фурна на 180 градуса около 1 час с фолио.
След като изстине, може да се намаже с шоколад или да се поръси с пудра захар.
Коментари