Яхния от гъби с картофи

Рая АндоноваРая АндоноваГотвач39835335
30/12/2016
"Кой да знае, че постните яхнии могат да бъдат толкова вкусни "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 216
  • Преглеждания за месеца129
  • Преглеждания за седмицата33
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно, а морковът и пиперката - на кубчета. Картофите се белят и нарязват на кубчета. Гъбите се измиват и нарязват на не много малки парченца.

Запържва се лукът в олио, а след това се добавят морковът и пиперката. Слагат се и гъбите, налива се още олио и се запържват. След това се прибавят картофите и се запържват и те.

Добавя се около 1 с.л. червен пипер и се разбърква бързо, да не залепне.

Налива се вода и се оставя да заври, след което котлонът се намаля и къкри на слаб огън до готовност.

Когато е на половина готово, се добавят останалите подправки.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар