Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баница с късмети на рози

Баница с късмети на рози

Баница с късмети на рози2 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12
"Какъвто и късмет да ви се падне от Новогодишната баница, важното е да хапнете от нея, а останалото - както дойде"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет
  • сирене - 150 - 200 г
  • заливка
  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • олио - 60 мл
  • бакпулвер - щипка
  • сусам - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата, добавя се киселото мляко, разбъркано с щипка бакпулвер и олиото. Сиренето се натрошава в чиния, корите се разстилат на плота.

Взема се една кора, поръсваме с малко натрошено сирене и набираме с ръце като хармоника, а после се навива на охлювче. Така се оформят всички кори и нареждаме в намаслена тава едно до друго.

С лъжица се залива всяко парче, останалото сирене се разпределя отгоре и поръсваме семена. Печем в загрята фурна 200 градуса до златисто около 20 минути. Изважда се и покриваме с кърпа.

Приготвят се малки клонки дрян, около всяко клонче се навива написано късметче и забождаме на баницата.

Поднасяме новогодишната баница на трапезата, завъртаме три пъти тавата и всеки си тегли късмета с охлювчето от баницата.

Щастлива Нова година, много здраве и късмет!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
57
41
30
20
10
Дай твоята оценка: