Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други десерти»Пудинг»Ирландски коледен пудинг

Ирландски коледен пудинг

Рая АндоноваРая Андонова
Мастър Шеф
7985k1k11
Ирландски коледен пудинг2 / 2
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
240 мин.
Общо
260 мин.
Порции
10
"Коледа е интернационална и затова за коледната трапеза може да подберете рецепти от цял свят"

Необходими Продукти

  • сушени плодове - 500 г микс
  • портокалови кори - 100 г захаросани портокалови и лимонови корички
  • подправки - 2 с.л. (канела, карамфил, какао, бахар, индийско орехче)
  • сол - щипка
  • брашно - 1/2 ч.ч.
  • хлебни трохи - 2/3 ч.ч.
  • кафява захар - 1/2 ч.ч.
  • кленов сироп - 1/2 ч.ч.
  • масло - 2/3 ч.ч. + 1 ч.л. меко
  • уиски - 2/3 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
* мерки и количества
Пудинг

Начин на приготвяне

Сухите съставки се разбъркват в една купа, а влажните (без чаената лъжичка масло) в друга. След това се смесва всичко и отново се обърква.

С останалото масло се намазват добре стените и дъното на метална купа и се изсипва в нея пудинговата смес.

Вари се около 4 часа на водна баня на тих огън, като от време на време се долива гореща вода, за да не загори.

Пудингът се поднася с разбита сметана или ванилов сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията