Начин на приготвяне
В дълбок съд слагам 3 яйца, разбивам ги. Добавям сиренето, което съм настъргала на ренде, киселото мляко, газираната вода, олиото, шунката или тел.салам, нарязан на ситно, и киселите краставички също нарязани на ситно.
Предварително намазвам дъното на тавичка с олио и нареждам - 2 кори и плънка, така докато свършат корите, а плънката се стремя да разпределям еднакво.
Най-отгоре слагам една кора, намазвам с яйце и слагам във фурната да се пече за около 25-30 мин. при 200 градуса.