Начин на приготвяне
Ако ви дойдат изненадващо гости и вие сте неподготвени и нямате нищо готово, което да сложите на масата и трябва на бързо да приготвите нещо в кухнята за хапване - това е чудесна идея.
Вземате по-голяма глава лук и я нарязвате на колелца. Трябва да получите нещо като пръстенчета, но да са поне половин сантиметър широки.
Загрявате много добре олиото, слагате кръгчето лук и счупвате яйцето вътре в него. Когато се зачерви леко се обръща от другата страна. Пържи се до златист цвят.
Отгоре може да ги поръсите с червен пипер. Ето че вие съвсем набързо вече имате какво да предложите на вашите гости.
Коментари