Начин на приготвяне
Махнете найлончетата от рулцата и ги оставете за малко на стайна температура. След това в 1 купа разбийте яйцата, в две чинии сипете от брашното и галетата.
След това вземете рулцето, овалвате го в брашно, после в яйце и накрая в галета. След което ги слагате в нагорещената мазнина.
В тенджера слагате зеленчуковия микс, който предварително сме размразили, и го задушавате в малко олио до омекване на зеленчуците.
Зеленчуковият микс може да бъде от грах, царевица, ориз или др. по ваш избор.
