Начин на приготвяне
120 г от шоколада се начупват на парчета и се разтопяват с маслото на водна баня.
Яйцата и захарта се разбиват, към тях се прибавя брашното при постоянно бъркане с шпатула.
След това се прибавят разтопеният шоколад и маслото и отново се разбърква добре.
Останалата част от шоколада се начупва на малки парченца и се прибавя към шоколадовата смес.
Тавичка с размери 21х21 сантиметра се застила с хартия за печене. Сместа се изсипва в тавичката и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за 30 минути.
След като изстине, браунито се нарязва на квадратчета.
