Начин на приготвяне
Нарязаните на едро ягоди се сваряват заедно със захарта в малко вода. Бърка се почти непрекъснато, докато сместа се сгъсти.
Оставят се ягодите да изстинат и се добавят киселото мляко, маскарпонето и смлените орехи. Разбърква се добре и се разпределя в две купички.
Декорира се с останалите орехи и ментата. Може да се добавят и нарязани пресни ягоди.
