Начин на приготвяне
В тенджера се сваряват спагетите. Спрете котлона преди да са напълно сварени. Внимавайте да не ги преварите.
За соса:
Лукът и морковът се почистват и обелват. След което се нарязват на ситно и се запържват за по-малко от минута в олиото.
Към тях се прибавят картофите, които са много на дребно нарязани, за да могат да не остават сурови, ами хубаво да се запържат и те.
Когато картофите са готови, прибавяме доматите и зачакваме леко да се сгъстят.
След това се соса се смесва със спагети и се добавят подправките. Ястието е готово за сервиране.
Приятен апетит!