Начин на приготвяне
Киселото зеле се нарязва на ситно и се задушава с ориза в малко олио. Почти щом е готово, се добавят подправките и се оставя да се задуши до готовност.
Корите се разделят на 6 равни части.
Всяка от 1/6 се наръсва с олио и се подреждат една върху друга. Върху горната се изсипва 1/6 от сместа (зеле), като се разстила на всякъде. Навива се на руло по дългата дължина. Същото се повтаря с останалите кори.
Нареждат се по дължина в плитка тава, разрязват се на парчета. Заливат се с останалата мазнина и 1/2 ч.чаша вода. Пече се е загрята фурна на 180-200 градуса.
