Начин на приготвяне
Натрошаваме бисквитите в блендер, топим маслото и го добавяме, разбъркваме добре и слагаме на дъното на кръгла форма с махащи се стени.
Разбиваме сметаната на твърд сняг. Половината слагаме върху натрошените бисквити. Белим и режим на кръгчета портокалите, а орехите също режем на ситно в блендер.
Върху пласта сметана слагаме портокалите, така че да получи един ред, върху портокалите слагаме нарязаните орехи, поръсваме със захар.
По желание прегаряме малко с газова горелка. Върху портокалите и орехите слагаме и другата половина от сметаната.
Най-отгоре нареждаме от страни авокадото и в останалата кръгла част в средата, на тънки шайби мангото. Отново поръсваме с захар. Слага се да престои в хладилник минимум 4 часа.
