Начин на приготвяне
Слагаме в купа захарта. Към нея добавяме яйцето и бъркаме до побеляване. След това добавяме содата, олиото и киселото мляко. Разбъркваме добре и после добавяме брашното и ванилията и с дървена лъжица внимателно ги смесваме.
По желание оцветяваме цялата смес с какаото. Аз предпочитам да ги направя по-интересни и сипвам малко от сместа в хартиените кошнички, след това на останалата смес добавям какаото, пълня формичките до половина.
Можете да добавите парченца шоколад, стафиди, ядки. Ползвайте качествени хартиени формички, защото иначе залепват и не могат да се отделят лесно.
Печем на 180-200 градуса. Пробваме с клечка за зъби дали са опечени. Украса по желание.
