Начин на приготвяне
Картофите се обелват и настъргват. Изцеждат се с ръце. Прибавят се останалите продукти и се разбъркват добре.
Загребва се от сместа с лъжица и се пържат в сгорещен тиган с олио на средна температура.
В купичка се слагат киселото мляко, майонезата, счукания чесън и подправките и се обърква.
Коментари