Начин на приготвяне
Разстиламе брашното в тавичка и го ръсим с вода (около150 мл).
Претриваме напръсканото брашно между дланите си до получаване на трохи и ги пресяване през сито, за да падне излишното брашно.
Кипваме останалата вода, добавяме щипка сол и сваряваме трохите (около20 минути) като разбъркваме, за да не слепнат.
В тиган разтапяме маслото, добавяме червения пипер, заливаме триеницата и разбъркваме.
