Начин на приготвяне
Изчистваме лука и го нарязваме на дебели филийки. Печем го на скара или на тиган, докато омекне.
През това време приготвяме чесновия сос по следния начин: разбиваме много добре киселото мляко и прибавяме настъргания на ситно ренде чесън и подправките.
В порционна чиния слагаме изпечения лук, а отгоре слагаме чесновия сос.