Начин на приготвяне
Пилешкото филе се намазва със зехтин и се посипва с черен пипер и сол на вкус.
Изпича се на тиган от двете страни и се нарязва на жулиени.
Тиквичката се нарязва на полумесеци и също се изпича на тиган.
Месото и тиквичката се поставят в зелената салата, рукола - 1 връзка, разполовени чери домати и се овкусява с лимон, сол и зехтин.