Начин на приготвяне
Морковите се обелват, нарязват на полукръгове и се варят в подсолена вода около 10 мин, след което се отцеждат.
В купа се смесват майонезата, сокът от половин лимон, орехите, черен пипер и ситно нарязаните връзки копър и магданоз.
Разбърква се енергично. Скилидките чесън се нарязват на ситно и се прибавят към сместа с майонезата.
Отцедените моркови се изсипват в купата и всичко се разбърква. Посолява се на вкус. Оставя се в хладилник, за да се охлади и поеме аромата на чесъна.
Приятен апетит!
