Начин на приготвяне
Измиваме морковите, белим и настъргваме на едро ренде. Прибавяме нарязан на ситно пресен магданоз и почистен и нарязан на кръгчета червен лук. Посоляваме салатата на вкус. Подправяме с олио и оцет.
От нарязаните орехи отделяме малко, които ще използваме за гарниране на салатите, а другите орехи прибавяме към салатата. Разбъркваме добре и разпределяме в чинийки.
Украсяваме с маслинка и зелен магданоз. Поръсваме салатите с отделените орехови ядки.
