Начин на приготвяне
Бисквитите се смилат с чопър. Маслото се разтопява на водна баня и с него се заливат смлените бисквити.
Локумът се нарязва на малки парченца и той се добавя към сместа, също така и лъжицата какао.
Захарта се разбива с яйцето и към тях се излива прясното мляко, което предварително сме затоплили.
Така разбитото яйце с мляко слагаме към сместа от бисквити и добавяме и шоколадът, който е начупен предварително на парчета.
Всичко това объркваме хубаво, така че да се получи като тесто. След което взимаме парче алуминиево фолио, слагаме върху него готовия салам и го обвиваме с него.
Слагаме сладкия салам в хладилника да се стегне около 12 часа и преди поднасяне го поръсваме с пудра захар.
Сладкото саламче е готово.
