Начин на приготвяне
Нарежете зелето, ябълката, чушката и морковите на ситно. Натрошете сиренето.
В купичка изсипете 3 супени лъжици кисело мляко.
Разбийте, за да премахнете бучките. Изстискайте сока на половин лимон. Добавете супена лъжица зехтин и супена лъжица мед. Посолете на вкус.
Изсипете полученията сладък млечно-кисел дресинг в купата със зеленчуците и разбъркайте добре. Поръсете с ленено семе и сложете няколко маслинки за украса. Сервирайте.