Начин на приготвяне
Почистваме, измиваме и нарязваме киселеца. В тиган с олио и малко вода задушаваме киселеца.
Прибавяме натрошеното сирене и разбитите яйца. Пържим ястието до стягане на яйцата.
Заливаме с разтопеното краве масло и поръсваме с черния пипер.
